La Facultad de Filosofía de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) entregó constancias de egreso a 99 estudiantes que forman parte de la primera generación (2011-2015) de la Licenciatura en Gastronomía, que se imparte en el Campus Aeropuerto.
El rector de la Máxima Casa de Estudios de la entidad, Dr. Gilberto Herrera Ruiz, felicitó a los alumnos y los invitó a seguir con sus estudios; asimismo, recordó que fue hace cuatro años cuando inició esta carrera innovadora en la UAQ.
“Ustedes van a abrir las puertas de las siguientes generaciones, son unos excelentes alumnos; están marcando una brecha muy importante y son un ejemplo a seguir”, puntualizó el Dr. Herrera Ruiz.
Por su parte, la Dra. Margarita Espinosa Blas, directora de la Facultad de Filosofía, explicó que este programa se integró a esta unidad académica en 2012; ya que en un inicio la responsable de la carrera era la Secretaría Académica.
“Hoy cierran un ciclo de su proyecto personal. El esfuerzo de los años de trabajo, del aprendizaje compartido, de los pequeños tropezones, se ve colmado ahora con su egreso como gastrónomos. Les pido que sopesen el esfuerzo institucional y personal invertido en cada uno y valoren a todos sus profesores que les compartieron su espacio y su tiempo, su experiencia académica y vivencial”, puntualizó la Dra. Espinosa Blas.
El padrino de la generación, Dr. José Antonio Arvizu Valencia, felicitó a los estudiantes por este logro y por avanzar en el proceso de su formación; asimismo, los conminó a no abandonar sus convicciones, a seguir con la perseverancia, su vocación de servicio y respuesta social, “salimos al mundo real a tomar riesgos, estamos a pasos de la meta final”.
En representación de los alumnos, José Ángel Daniel González Estrada -emitió un mensaje- invitó a sus compañeros a titularse y a promover el intercambio de experiencias.
Durante la ceremonia se entregaron reconocimientos a los mejores promedios de la generación: Zayra Reyna Cristóbal Francisco, Johanny Pérez González y Karen Muñoz Coronel.