La Canaco en el estado estima que para la temporada de Cuaresma se registrará un incremento de ventas para el sector que comercializa pescados y marisco de alrededor de 30 por ciento, señaló el presidente de la cámara. Fabián Camacho.
Señaló que en esta fecha cambian los hábitos de consumo y esto impacta de manera directa a los negocios, sobre todo en el tipo de servicios y productos que ofrecen.
Comentó, incluso, que está temporada representa el 35 por ciento de las ventas que se generan para el sector de pescados y mariscos, ubicados en mercados y plazas comerciales, así como mayoristas.
También, refirió que en el sector de la gastronomía modifican sus menús e incrementan sus compras de mariscos y pescados con el fin de generar platillos que los incluya.
Finalmente, Fabián Camacho señaló, que en término globales, las ventas serán regulares para todo el sector comercio y servicios, aumentando considerablemente en Semana Santa y el puente del 21 de marzo.