Se ha detectado un impacto inflacionario de hasta un 20 por ciento en algunos productos, sobre todo, en frutas y verduras y el gas LP, aseguró el presidente de la Canaco en Querétaro, Fabián Camacho.
Indicó que esto está generando desafíos importantes en los negocios que ofrecen alimentos.
Sin embargo, expresó que los negocios están haciendo un esfuerzo con el fin de que este aumento de precios no genere aumentos en precios al público.
En general, la inflación en México hoy es de entre el 6 al 7 por ciento.
“Sin embargo, ya estamos viendo en algunos negocios algunos incrementos Indirectos en algunos productos de alimentos procesados de hasta 5 por ciento, en algunos casos”, señaló.
No obstante, comentó que se mantiene el consumo, lo cual se observó en la Semana Santa que concluyó, en la que los negocios obtuvieron una derrama económica de 350 millones de pesos, aproximadamente, y para el caso de hoteles estos estuvieron con ocupación promedio de 75 a 80 por ciento.
