El Presidente Municipal de El Marqués, Mario Calzada Mercado y su esposa, la Presidenta del Sistema Municipal DIF, Lorena Regalado de Calzada, premiaron a los ganadores del concurso gastronómico del Día del Pollo.
En el marco del Día del DIF que fue celebrado en la Feria El Marqués 2016 que se llevará a cabo del 1o al 10 de abril, se realizó esta competencia culinaria en la que participaron 100 personas de diferentes comunidades de El Marqués, de los que fueron electos 10 platillos como los mejores por parte de un grupo de chefs de gran prestigio en Querétaro.
De esta manera el décimo lugar lo obtuvo Laura Daniela Leandro Hernández de la comunidad de Jesús María; el noveno lugar fue para Joaquina Hernández de la comunidad de Palo Alto; en octavo lugar Leticia Gutiérrez Moreno de la comunidad de Jesús María; el séptimo lugar para María Estela Pérez Hernández de la comunidad de Atongo; en sexto lugar para Juan David Cruz Chávez de la comunidad de El Colorado; el quinto lugar para María Francisca Minerva Hernández Hernández, de la comunidad de Amazcala, el cuarto lugar fue para María del Carmen López Martínez de La Cañada; el tercer para Juana Jiménez Padilla de la comunidad de Pocitos; el segundo lugar para María Luisa Reséndiz Hurtado de la comunidad de La Loma y el primer lugar para María Carolina Reyes de la comunidad de Calamanda.
La elección fue realizada por el jurado conformado por el Chef Ejecutivo José Luis Tayabas Díaz de CEDVA; Chef Ejecutivo Nelly Jossune Arias Arteaga; Chef Ejecutivo Juan Miguel Ortega Almaraz; Chef Anita Sánchez Ruiz de Le Cordon Bleu Querétaro Universidad Anáhuac; Chef Ejecutivo Aldo Feregrino Hidalgo, Le Cordon Bleu Querétaro Universidad Anáhuac.
Cabe hacer mención que para consolidar este concurso, la empresa Pilgrims donó al DIF Municipal de El Marqués 100 pollos, que a su vez fueron destinados a los concursantes.
