La CANACO espera una derrama económica de más de 15 millones de pesos por el día de la Candelaria, una fecha que tiene gran arraigo en la población queretana por su carácter religioso.
Se incrementan las ventas de los sectores relacionados con la elaboración de tamales, a quienes su venta repunta hasta un 30 por ciento más que en otras fechas, es el día que tiene que cumplir aquellos que les salió el muñeco en la rosca de reyes, por lo que tienen que obsequiar tamales.
El año pasado se registraron ventas por más de 14 millones de pesos. Para este año se pronostican ventas por más de 15 millones de pesos, es decir, 8% más que el año pasado.
Los giros que se ven beneficiados con esta celebración son los relacionados con la venta de tamales, atoles, cafeterías, restaurantes, loncherías y otros que tienen que ver con la preparación de los tamales, como: molinos de maíz, venta de chiles y semillas, recauderías, venta de materias primas, entre otros.