Como resultado de los operativos implementados por parte de la Secretaria de salud en el estado para contrarrestar la problemática de la proliferación de casas de matanza clandestinas, que pone en riesgo el bienestar de los consumidores, toda vez que las condiciones con la que se mata al ganado porcino o vacuno son insalubres, se logró la clausura de la granja denominada “La Princesa” misma que pertenece al ex alcalde Carmelo Mendieta.
En dicho operativo implementado el pasado fin de semana por parte de la Secretaria de Salud en coordinación con elementos policiacos de Corregidora, se logró constatar algunas denuncias ciudadanas, que en el lugar antes mencionado se sacrificaba de manera ilegal el ganado,
En el momento de la inspección se encontraron reses que habían sido sacrificadas horas antes, mismas que fueron escondidas entre alimento para animales, sin embargo los elementos de SESEQ descubrieron las evidencias de la carne que se pretendía comercializar, así como restos de sangre y órganos.
