Se realizó la octava edición del Festival de la Nieve y la Barbacoa en la colonia Hércules, ubicado en la delegación Villa Cayetano Rubio, en el municipio de Querétaro.En esta edición participaron más de 70 expositores, quienes dieron a conocer parte de la tradicional gastronomía de esta importante zona de la capital queretana.
“Tengo 25 años vendiendo la barbacoa, soy originario de aquí de hércules a la agente le ha gustado mucho la barbacoa es auténtica de borrego” Manuel Morín, Comerciante de Barbacoa.
El evento se realizó en la Plaza Bicentenario, en donde acudieron visitantes de diferentes partes del estado.
“Creo que es muy bonito que se hagan estos eventos y que cumplan muchos años, aquí nos gusta venir para comer Barbacoa y disfrutar de una nieve de mantecado” Sofía Hernández, Visitante.
