El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Garabet Narinian Valenzuela, dijo que se espera la apertura de siete restaurantes en la zona metropolitana del estado.
Señaló que representa una mejora en la economía local, esto después de la situación que se vivió por la pandemia, que dejó pérdidas importantes en el sector restaurantero.
Recalcó que actualmente cuentan con 350 agremiados a la cámara, muchas de ellas ya han recuperado lso empleos perdidos.
“Hay proyectos de 5 a 7 restaurantes nuevos en Querétaro en toda la zona conurbada, afiliados son como unos 350” Explicó.
Además, subrayó que esta Semana Santa esperan un incremento de hasta un 40% en restaurantes, principalmente para aquellos dedicados a la venta de pesados y mariscos.
